Ăn vặt healthy- bạn đã thử?

Đồ ăn vặt: có phải nó được coi là “tội lỗi”? Nó đã biến mất. Một xu hướng ăn vặt mới, vừa ngon miệng vừa có lợi cho sức khỏe mà không lo tăng cân, đang trở nên phổ biến trên mạng xã hội. Từ yến mạch nướng, snack rong biển cho đến các loại bánh làm từ hạt dinh dưỡng, thế giới đồ ăn vặt “healthy” đang trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đây là “vũ trụ” bạn không nên bỏ lỡ nếu bạn thích ăn vặt nhưng vẫn muốn duy trì sức khỏe và dáng vẻ.

1. Hạt dinh dưỡng rang sấy là một loại bánh kẹo dành cho những người theo chủ nghĩa “sống lành mạnh”.

Trong một thời gian dài, các loại hạt như macca, óc chó, hạnh nhân, điều và hạt điều đã được biết đến là giàu dinh dưỡng. Chúng bao gồm protein, chất béo tốt (omega-3, omega-6), và nhiều khoáng chất cần thiết. Trong cộng đồng sống lành mạnh, hạt rang sấy không muối hoặc tẩm nhẹ gia vị tự nhiên hiện là món snack phổ biến nhất.

Bạn có thể mua sự kết hợp sẵn hoặc tự làm tại nhà bằng cách rang khô không dầu, thêm mật ong hoặc bột quế để tăng hương vị.

2: Khoai lang sấy là một món ăn no lâu, ngọt nhẹ và không gây tăng cân.

Mọi chế độ giảm cân đều sử dụng khoai lang như thực phẩm “quốc dân”. Nó trở thành món snack ngon miệng, dễ bảo quản và no lâu khi được sấy giòn (bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu). Khoai lang sấy không chứa cholesterol và có chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali.

Một lời khuyên tuyệt vời là thái lát khoai lang mỏng, phơi khô nhẹ rồi nướng với một chút dầu oliu. Chúng sẽ tạo ra những miếng snack giòn tan, ngọt dịu hoàn toàn tự nhiên.

3: Chocolate đen nguyên chất—món “ngọt” tốt

Chocolate đen (bao gồm 70% cacao trở lên) là một món ăn tuyệt vời nếu bạn là một người thích vị ngọt. Chocolate đen chứa chất chống oxy hóa mạnh và có thể giúp giảm stress và cải thiện chức năng não bộ. Ngoài ra, nó còn giúp tăng serotonin, một hormone hạnh phúc.

Có thể kết hợp chocolate đen với hạt khô và trái cây sấy không đường để tạo ra một loại snack vừa ngon vừa hấp dẫn.

4. Trái cây sấy lạnh—giữ vị ngon và dinh dưỡng của chúng

Trái cây sấy lạnh giữ lại gần như toàn bộ hương vị và vitamin của chúng, không giống như trái cây sấy thông thường, vốn dùng nhiệt cao và dễ mất chất dinh dưỡng. Hiện tại, loại snack này rất được yêu thích vì nó giòn tự nhiên, ngọt thanh và không chứa đường hoặc chất bảo quản.

Chuối sấy lạnh, thanh long trắng, dứa, xoài và dâu tây là một số loại “best-seller”.

5. Smoothie bowl đông lạnh—mát lạnh, dinh dưỡng và phù hợp với Instagram

Smoothie bowl, bao gồm sinh tố trái cây xay đặc kết hợp với topping như hạt chia, yến mạch hoặc trái cây tươi, đang trở nên phổ biến. Món này vừa ngon vừa mát lạnh sảng khoái và nếu bạn khéo tay trang trí, nó sẽ rất đẹp.

Bạn có thể chuẩn bị sẵn các túi trái cây đông lạnh trong tủ và chỉ cần xay lên để có ngay món ăn vặt lành mạnh và đẹp.

 

Một số lời khuyên về việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh:

• Nguyên liệu tự nhiên, không phẩm màu và không bảo quản phải được ưu tiên.
• Tránh các sản phẩm được gọi là “giả tốt cho sức khỏe”. Nhiều sản phẩm được dán nhãn “ít béo” hoặc “ít đường” nhưng thực tế là chúng chứa đường hóa học hoặc tinh bột chuyển hóa.
• Nếu bạn mua hàng đóng gói, hãy đọc kỹ bảng thành phần.
• Bạn có thể kiểm soát mọi nguyên liệu và khẩu vị nếu bạn có thời gian để tự làm tại nhà.

Vì lý do gì bạn nên thử một bài kiểm tra ngay hôm nay?

Thói quen ăn vặt không phải là một vấn đề; vấn đề là chúng ta chọn món nào. Sự ngon miệng của bạn không bị giảm đi khi bạn chuyển sang ăn uống lành mạnh. Ngược lại, có rất nhiều hương vị mới, hấp dẫn và có lợi cho sức khỏe mà vẫn khiến bạn “thỏa mãn cơn thèm”. Hơn nữa, đây là bước đầu tiên trong việc xây dựng một lối sống cân bằng hơn và tốt hơn về mặt bền vững.