Chân gà rút xương sốt Thái là một món ăn vặt “hot hit” trong giới trẻ hiện nay. Với sự kết hợp độc đáo giữa vị chua dịu của tắc, vị cay nồng của ớt, vị ngọt thanh của xoài và vị giòn sần sật của chân gà, món ăn này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác “bùng nổ”.
Bí quyết tạo nên hương vị “gây thương nhớ” của Mộc
Điều đặc biệt làm nên sự khác biệt của món “Chân gà rút xương sốt Thái” tại Mộc chính là quy trình chế biến tỉ mỉ và nguyên liệu tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Chân gà tươi ngon:
Mộc luôn ưu tiên sử dụng chân gà từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chân gà được sơ chế kỹ lưỡng, luộc cùng gừng sả để khử mùi tanh, sau đó ngâm trong nước đá để giữ độ giòn dai.
Nước sốt Thái “thần thánh”:
Nước sốt Thái tại Mộc được pha chế theo công thức độc quyền, với sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị như ớt, tỏi, đường, nước mắm, tắc,…
Vị chua cay đậm đà của nước sốt sẽ “đánh thức” vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Nguyên liệu tươi mát:
Xoài xanh được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ giòn và vị chua ngọt vừa phải.
Tắc tươi được vắt lấy nước cốt, mang đến hương thơm đặc trưng và vị chua dịu.
Sả được cắt lát mỏng tạo nên mùi thơm đặc trưng của món ăn.
Hành trình “biến hóa” của món ăn
Chân gà sau khi sơ chế sẽ được rút xương một cách tỉ mỉ, giữ nguyên độ giòn dai.
Tiếp theo, chân gà được trộn đều với nước sốt Thái, xoài xanh, tắc và các loại gia vị khác.
Cuối cùng, món ăn được bày ra đĩa, thêm chút rau răm và ớt tươi để tăng thêm hương vị.
“Nhâm nhi” cùng bạn bè – “Say quên lối về”
“Chân gà rút xương sốt Thái” không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, mà còn là một món ăn “gắn kết” tình bạn. Hãy cùng bạn bè “nhâm nhi” món ăn này, trò chuyện và chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ bên nhau.
Đặc biệt, món ăn này còn là “cạ cứng” của những buổi tụ tập cùng bia lạnh. Vị chua cay đậm đà của chân gà sẽ “hòa quyện” hoàn hảo với vị đắng nhẹ của bia, tạo nên một trải nghiệm “say quên lối về”.
Tại Mộc, chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm và dịch vụ lên hàng đầu. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những món ăn ngon, chất lượng và an toàn nhất.
Hãy đến với Mộc để thưởng thức món “Chân gà rút xương sốt Thái” và khám phá những món ăn vặt hấp dẫn khác nhé!
Nếu có dịp vi vu Sài Gòn mời bạn ghé Mộc Quán để thưởng thức bữa tiệc vui ngon chất chill cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.